水葫芦的应用条件比较“讲究”，需要建立几个串联的莲池，让污水缓缓流动，流程要控制在8天左右，即污水需与水葫芦共处8天左右才能达到净化的目的，莲池的污水深度应在1～1．8米之间。为了保证净化效果，还需控制水葫芦覆盖莲池的密度，保持在一定的比例范围内，经常将过量生长的水葫芦捞出才可。否则，任其在池中自生自灭，又会产生新的腐败物，达不到净化水质的效果。
既然如此，能否将水葫芦用于一些污染河道，快速、多效净化水环境呢？事实上，世界许多国家和地区的科学家都在研究和试验此种技术。我国也曾经有这样一个设想，将水葫芦用于治理已经污染了的深圳河。但经过多次论证，专家认为：水葫芦与深圳河的净化工程无缘。
据对此项技术颇有研究的高级工程师吴老介绍，尽管水葫芦身上具有种种优点，但它也有一个致命的缺陷：占地太大。据可靠资料显示，水葫芦净化污水体系中约5平方米可处理1吨污水，而一座现代化的污水处理厂中1平方米的地方就对应着5吨污水的处理量。对于寸土寸金的深圳来说，这种对比足可惊人，而深圳河是深圳经济特区与香港的界河，两岸遍布建筑物，人口稠密，要满足水葫芦的用地量无疑是不切合实际的想法。另一方面，深圳河的河流量很大，需要不断流通，停留时间很短，而水葫芦却需要污水缓缓流动，要保证一定的共处时间，而且流动的深圳河很容易把水葫芦带进海里，一旦挂在船上，将造成严重的后果。所以，利用水葫芦净化水质的方法，只合适于那些较多闲置土地的农村和分散性的小型经济开发区，如一般性的生产废水和生活污水，而且要求污水的流动性不能太强，如受污染的水库、湖泊等。
看来，水葫芦的确是人类在环保事业上的好帮手，虽然它不适宜深圳河养殖，但它在日常生活中也可以成为我们的好帮手，像养鱼爱好者可以在鱼缸中种几棵水葫芦，一缸水能保持半个月清澈透明。</P></TD></TR></TABLE> 随着水质富营养化程度加剧，水葫芦在南方内河疯狂生长，频频造成生态灾害。经过多年的努力，我国科研人员最近攻克了水葫芦再利用难关，使既能处理污水，又能作为生产食品和肥料和原料。专家建议有关部门能扶持水葫芦的开发利用工作，使之成为一项利国利民的生态产业。
据湖北农业科学院刘世新研究员介绍，水葫芦的繁殖能力极强，以无性繁殖为主。在富营养化水体中水葫芦更是生长速度近乎疯狂，若不及时打捞，会覆盖水面，堵塞河道，影响航运，阻碍排灌，在汛期阻碍水流，最终腐烂变臭，污染水质。浓密的水葫芦还降低了光线对水体的穿透能力，影响水底生物的生长，并增加水中二氧化碳的浓度，降低水产品产量，因此有些学者将之列为“世界十大害草”之一。
事实上，水葫芦是净化污水的“生态功臣”。专家指出，在适宜条件下，一公顷水葫芦能将800人排放的氮、磷元素当天吸收掉。24小时内每克干重水葫芦能从污水中除去隔0.67毫克、铅0.176毫克、汞0.150毫克、银0.65毫克、钴0.57毫克、锶0.54毫克。一般情况下，3年时间内它就可将污水净化到常用水质标准，而投资仅需现行治污工程的20％以下。研究表明，水葫芦甚至能将富营养水质转化成可直接饮用水。
解决水葫芦问题的核心是开发利用，趋利避害。中科院武汉水生所、湖北省农科院等单位相继取得突破。水葫芦吸污能力强，繁殖快，产量高，其植物内含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、胡萝卜素、总黄酮等营养物质和多种微量元素，是极具开发潜力的物种。水葫芦产业链可分为三个环节：
<B>一是鲜水葫芦的简单利用：</B>一种方法是制成蔬菜，水葫芦的鲜花、嫩叶、茎鲜味可口，清香甜润，可直接食用，也可作鲜汤、菜食用；第二种是制成饲料，水葫芦叶、茎切碎用作鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等禽、畜的青饲料，每亩年产量60吨以上，可供30～40头猪饲用；第三种是将根和枯叶用作复合肥料的原料。这三项综合计算，每亩年收入在万元以上。既不占良田耕耘，又不要施化肥、农药，只需一条小船，两个人经常去采摘加工，一个人负责经营销售，人均创收30多万元。这是其他农业收入和一般产业工人无法做到的。
<B>二是利用水葫芦鲜汁，从中提取营养素，加工提炼食品、保健品、药品及营养添加剂。</B>每亩水面可产水葫芦60吨以上，鲜汁可提取40吨，一种方法是用于功能饮料的营养添加剂。另一种方法是将鲜汁萃取干粉，是一种高级营养素，既可作食品饮料和营养添加剂，也可作保健品和药品，最近，湖北利达发展股份有限公司成功生产出首批17万瓶水葫芦功能饮料，并已销售一空。
<B>三是利用干渣、根和枯叶。</B>水葫芦榨汁后的干渣约占10％；根、叶粉碎烘干后每亩约2吨，以40％的配比，可生产复合肥料5吨。目前，中科院武汉水生所已成功生产出水葫芦复合肥。
据测算，深度开发水葫芦，每亩水面最低收入可达25.5万元，高收入可达79万元。产品零售增值率在30％以上。以武汉市水果湖为例，现有水面170亩，湖水污染已到四级以下，不能养鱼，如用水葫芦对其中100亩水域治污，建设投资预算为285万元，建设期为一年，3年内可形成规模经济，年收入最低可达2550万元，年创利255万元，以4.5％的税率计算，年纳税114.75万元，利税合计469.75万元。正式投产当年就可收回投资，如进行综合开发所带来的社会效益更加可观。
长江流域水资源保护局局长翁立达说，目前，全国年污水排放量高达415亿吨，47％的河道受污染。一旦这几种开发方式形成产业，人们将会争相打捞水葫芦，内河内湖因水葫芦过多酿成的生态灾害就可得到治理，而且人们还能大胆地利用水葫芦净化污水，经济效益、生态效益不可估量，一系列水环境难题将迎刃而解。《农民日报》2002.3.23 文/张先国 李鹏翔
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